圖為中國芝麻油博物館開館儀式現場

圖為中國芝麻油博物館館內陳列

圖為中國芝麻油博物館館內陳列展示芝麻油製作過程

3月19日下午
，地處四川省成都市新都區新繁鎮的中國芝麻油博物館隆重開館。

館內麵積2000多duo平ping方fang米mi的de中zhong國guo芝zhi麻ma油you博bo物wu館guan建jian築zhu外wai觀guan像xiang一yi隻zhi正zheng在zai轉zhuan動dong的de磨mo盤pan。進jin入ru博bo物wu館guan
，可ke以yi見jian到dao製zhi作zuo芝zhi麻ma油you的de石shi碾nian磨mo盤pan。館guan長chang馮feng學xue平ping介jie紹shao說shuo
，博bo物wu館guan裏li有you清qing代dai的de石shi碾nian，反fan映ying了le100多年來川西平原的芝麻油生產情況。

館內芝麻油鋪和餐館等一條街，再現了民國時期香油應用場景。

馮學平說，中國芝麻油博物館以傳承芝麻文化為己任，從曆史、科學、人文的視角對芝麻和芝麻相關的曆史、器物、工藝、習俗等方麵進行了全麵梳理，寓科普於形象
，寓感悟於休閑。

中國芝麻油博物館的牆上有著世界芝麻油的種植分布和貿易路線圖。

馮學平說，芝麻油在西漢時期由張騫從西域引入中國，但現在世界上最好的芝麻油產於中國。

中國芝麻油博物館由四川成都建華食品有限公司出資籌建。作為中國西南最大的芝麻油等調味油製品企業
，其當天迎來了27周年慶。

據悉，中國芝麻油博物館將免費向公眾開放，也將作為四川鄉村旅遊的一個亮點，向社會推介。（中國日報四川記者站）

來源：中國日報網